セトゥーバルのイカフライ

リスボン近郊の街、セトゥーバルはイカのフライ（Choco Frito）が有名です。市内にはたくさんのシーフードレストランがあり、ほとんどのレストランには、イカのフライがメニューにあります。レストランにもよると思いますが、今回お昼に訪れたイカのフライ専門店CASA SANTIAGOは、イカフライ目当てのたくさんの地元客で賑わっていました。モンゴウイカのこのフライはとても柔らかく、薄めの衣でカラッと揚げられています。揚げたてのイカにレモンをぎゅっと絞っていただきましょう。あまり、脂っこくないのでたくさん食べられます。そして、なんと言ってもビールがすすみます。そして食事の後は、ゆっくりセトゥーバルを探索してみましょう。

CASA SANTIAGO:

住所：Avenida Luísa Todi 92, 2900-450 Setúbal

営業時間：12:00 〜 15:00 / 19:00 〜 23:30

Choco Fritoの値段は1人前6.5ユーロ、2人前で12.5ユーロになっています。（上記の写真は2人前です）