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食べ物・飲み物

ポルトガルのフレッシュチーズ

フレッシュチーズ、Queijo Frescoはお豆腐みたいな感覚の柔らかいチーズです。

ポルトガルでは、レストランの前菜としてよく出されるポピュラーなチーズです。
臭みが全くないので、チース嫌いな人でも食べられます。

ポルトガルにお越しの際は是非お試しになって下さい。

食べ方は以下の通りになってます。軽く塩胡椒していただくのがポルトガル流です。

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プラスチックのケースに入っています。
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お皿の上に反対において
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パコっと、プリンみたいに中身を出します。
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ナイフで切って、塩胡椒していただきます。

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