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食べ物・飲み物

フランセジーニャ

ポルトガル北部のポルトで生まれたフランセジーニャ(francesinha:フランスの女の子と言う意味)は、ポルトガルを代表するB級グルメの一品です。

薄切りステーキやハム、チョリソ、目玉焼きなどがパンにはさんであり、その外側からたっぷりととろけるチーズ、ビールとトマトベースのソースをかけて頂きます。さらに、フレンチフライが付いてボリュームたっぷりな一品です。

聞いただけで胃がもたれてしまいそうな一品ですが、ポルトガルご旅行中、おなかを十分減らしてトライしてみてはいかがでしょうか?

フランセジーニャ
フランセジーニャ

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