リスボンのグルメバーガー
Honorato Hamburgueres Artesanaisは、リスボンのプリンシペ・レアル地区にあるグルメハンバーガー店です。
ハンバーガーは肉質が良く、ミディアムレアに焼き上げられたパティはとても柔らかくジューシー。フォークとナイフはなく両手でかぶりつくスタイルですが、高さがあるので少し食べづらいこともあります。また半熟卵入りのバーガーは、黄身がはじけて洋服を汚すことがあるのでご注意を。
揚げたてのフレンチフライには、ガーリックたっぷりの特製マヨネーズが添えられます。
ジンジャーレモネードをはじめ、新鮮なフルーツを使ったジュースもおすすめ。ポルトガル名物ピカーニャ（いちぼ肉）のバーガーや、ベジタリアン向けのバーガーも用意されています。
週末の夜にはDJも入り、音楽とお酒を楽しみながら絶品バーガーを味わえます。通常サイズのハンバーガーは5.5ユーロ。ミニサイズもあるので女性にも人気です。
リベルダーデ通り近くにも支店があり、旅行中にポルトガル料理以外の味を楽しみたいときにもおすすめです。
