亀の手(ペルセベス)

ポルトガルでは亀の手(ペルセベス)と呼ばれる正体不明の食べ物が有名です。ちょっと、見た目があれなので未だに食べた事がないのですが、レストランや市場などで良く見かけます。みなさん、ポルトガルにご旅行の際は是非挑戦してみて下さい。意外と、おいしいらしいですよ。

甲殻類、フジツボ目ミョウガガイ科に分類されるそうです。

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