ペーニャ・ロンガ・ホテル & ゴルフリゾートはポルトガルの高級リゾートホテルを代表する1つで、194の客室にはプライベトバルコニーがあり、フォレストビュー(修道院側)またはゴルフコースビューを選べます。そしてすべての客室には“リッツカールトン”のこだわりが感じれます。羽毛布団の寝具や、大理石で作られたシャワー室とバスタブが別に設置されている大きなバスルーム、またお部屋のアメニティーはすべてブルガリで統一されています。ホテルに併設されている"スパ SIX SENCES"では指圧などを始め様々なトリートメントが受けられ、ゴルフで疲れた体を癒してくれます。