RESTAURANT
レストラン編
フレーズ
| おすすめは何ですか? | O que me recomenda? | オ ケー メ ヘコメンダ? |
| 英語のメニューはありますか? | Tem menu em Inglês? | テン メヌー エイン イングレース? |
| これを下さい。 | Quero isto. | ケーロ イシュト |
| あれと同じものを下さい。 | ||
| 二人でシェアします。 | ||
| コリアンダーを少なめにして下さい。 | Não ponha muito coentros. | ナオン ポンニャ ムイント コエントロシュ |
| 会計をお願いします。 | A conta, por favor. | ア コンタ ポル ファヴォール |
| おかわりを下さい。 |
料理法
| 炭火焼き | assado na brasa | ブラーザ |
| 串焼き | espetada | エシュペターダ |
| 茹でた | cozido | コジード |
| 煮込んだ | guisado | ギザード |
| 揚げた | frito | フリート |
| 蒸した | vapor | ヴァポール |
| 生の | cru | クルー |
| 薫製した | fumado | フマード |
食材
| チーズ | queijo | ケイジョ |
| パン | pão | パオン |
| パテ | ||
| 生ハム | presunto | プレズント |
| オリーブ | azeitona | アゼイトーナ |
| 卵 | ovo | オーヴォ |
| 豆 | feijão | フェイジャオン |
| 米 | arroz | アローシュ |
野菜
| カボチャ | ||
| アボガド | ||
| セロリ | ||
| アーティチョーク | ||
| レタス | ||
| じゃがいも | ||
| さつまいも | ||
| なす | ||
| ブロッコリー |
肉
| 肉 | carne | |
| 牛肉/仔牛肉 | vaca/vitela | ヴァッカ/ヴィテーラ |
| 豚肉/仔豚肉 | porco/leitão | ポルコ/レイタオン |
| 羊肉/子羊肉 | carneiro/borrego | カルネイロ/ボレーゴ |
| 鶏肉 | frango | フランゴ |
| 鴨肉 | pato | パト |
| ウサギ | coelho | コエーリョ |
魚
| 魚 | peixe | |
| 干しダラ | bacalhau | バカリャウ |
| イワシ | sardinha | サルディーニャ |
| マグロ | atum | アトゥン |
| サバ | cavala | カヴァーラ |
| 黒鯛 | dourada | |
| アジ | carapau | カラパウ |
| シタビラメ | Linguado | |
| 鮭 | Salmao | |
| エビ | camarão | カマラオン |
| 車エビ | gamba | ガンバ |
| カニ | caranguejo | カランゲージョ |
| カキ | ostra | オストラ |
| 亀の手 | percebes | ペルセーベジュ |
| アサリ | amêijoa | アメイジョア |
| モンゴウイカ | choco | ショコ |
| イカ | lula | ルーラ |
調味料
| オリーブオイル | azeite | アゼイテ |
| ニンニク | alho | アーリョ |
| 唐辛子 | pri pri | ピリピリ |
| 酢 | vinagre | ヴィナグレ |
| コリアンダー | coentros | コエントロシュ |
| 塩 | sal | |
| 砂糖 | açuacar | アスーカー |
| こしょう | pimenta | |
| アンチョビ | anchova | アンチョヴァ |
飲み物
| ビール | cerveja | |
| 水 | água | アグア |
| フルーツジュース | sumo de fruta | |
| 赤/白ワイン | vinho tinto/branco | |
| エスプレッソ | bicca | |
| カフェラテ |
その他
| コップ | copo | |
| 大/小 | grande/pequeno | |
| 冷たい | fresco | |
| 氷 | gelo | |
| 日替わりメニュー | prato do dia |
