Bolo de Arroz

Bolo de Arroz(ボロデアホーシュ)は、小麦粉とお米の粉を使ったポルトガルのマフィンです。普通のマフィンとは違いお米の粉も使っているので、しっとりしているけどあっさりした感じで、また甘さ抑えめなので甘いものが苦手な方にもおすすめです。大抵のパステラリアに置いてありますので、ガラオン(カフェオレ)と共に朝食にもいいと思います。 まだまだポルトガルにはたくさんの種類のスイーツがありますので、 […]