2013年度ミシュランにて、星を獲得したポルトガルにあるレストランです。今年は2つ星が2件、1つ星が9件の、去年に比べ1つ減り11のレストランが星を獲得致しました。ポルトガル滞在中、おしゃれをしてお出かけになってみてはいかがでしょうか？事前のご予約は忘れずに。

★★ Vila Joya

シェフ：Dieter Koschina（オーストリア人）

住所：Praia da Galé, Galé, Albufeira（アルガルベ地方）

★★ Ocean Restaurant

シェフ：Hans Neuner（オーストリア人）

住所：Rua Anneliese Pohl, Alporchinhos, Porches（アルガルベ地方）

　★ Willie’s

シェフ：Wilhelm Wurger（ドイツ人）

住所：Rua do Brazil, 2, Vilamoura（アルガルベ地方）

　★ Henrique Leis

シェフ：Henrique Leis（ブラジル人）

住所：Estrada Vale Formoso, Almancil（アルガルベ地方）

　★ São Gabriel

シェフ：Torsten Schulz（ドイツ人）

住所：Vale do Lobo, Almancil（アルガルベ地方）

　★ Fortaleza do Guincho

シェフ：Antoine Westermann（フランス人）

住所：Estrada do Guincho, Cascais（リスボン地方）

　★ Feitoria

シェフ：José Cordeiro（ポルトガル人）

住所：Doca do Bom Sucesso, Lisbon（リスボン地方）

　★ Belcanto

シェフ：José Avillez（ポルトガル人）

住所：Largo de São Carlos, 10, Lisbon（リスボン地方）

　★ The Yeatman

シェフ：Ricardo Costa（ポルトガル人）

住所：Rua do Choupelo, Vila Nova de Gaia, Porto（ポルト地方）

　★ Largo do Paço

シェフ：Vitor Matos（ポルトガル人）

住所：Largo do Paço, 6, Amarante（ポルト地方）

　★ Il Gallo d’Oro – Funchal

シェフ：Benoît Sinthon（フランス人）

住所：Estrada Monumental, 147, Funchal（マデイラ島）