ポルト名物フランセジーニャ
フランセジーニャは、ポルトガル北部の都市ポルトで生まれた名物料理です。 「フランスの女の子」という意味の名前ですが、実際の料理はそのイメージとは大きく異なります。食パンにハムやチョリソー、エビなどを挟み、上からとろけるチ …続きを読む
フランセジーニャ
ポルトガル北部のポルトで生まれたフランセジーニャ（francesinha：フランスの女の子と言う意味）は、ポルトガルを代表するB級グルメの一品です。 薄切りステーキやハム、チョリソ、目玉焼きなどがパンにはさんであり、その …続きを読む
