チキンピリピリ

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チキンピリピリはポルトガル語でフランゴ・アッサードといい、若鶏を炭火で丸焼きしたものです。皮はぱりぱりで、肉はとてもジューシーです。お好みでピリピリオイル(スパイシーオイル)をつけて頂きます。ポルトガルではとでもポピュラーな食べ物です。レストランでも食べられますが、一般的にポルトガル人はテイクアウトをしています。 リスボンでチキンピリピリのおすすめのレストランはロシオ駅の近くにあるBONJARDI […]