ジンジーニャ

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ジンジーニャ(GINGINHA)とは、リスボン地方特産のさくらんぼのお酒です。さくらんぼと砂糖をアグアルデンテ(ぶどうから作るブランデーのようなもの)に漬けて作るリキュール酒です。日本で言う梅酒のようなものでしょうか? ジンジーニャは、どのこカフェやバーでも飲むことができますが、おすすめはリスボンのロシオ広場にある A Ginjinha です。ここは、とても小さなお店でジンジーニャ飲みを販売してい […]